珍稀菌类滑子菇随州种植成功


【导语】在南郊和平村,村民孙兵打造了一个蘑菇示范园,如今已是隆冬时节,示范园大棚里的滑子菇却长势喜人。下面就让我们一起去看一看。

滑子菇原产于日本,属于珍稀菌类品种,因其表面附有一层润滑的粘液而得名。记者在孙兵的菇棚里看到,一丛丛滑子菇已经长成,有的鲜度适中,样子如小馒头一般;有的因来不及采摘,已长成伞状。

【采访 孙兵】这是滑子菇,学名叫珍珠菇,是我从福建引过来的,现在已经试种成功了,在随州目前就我一人在种植。这个菇新鲜的卖15至20元一斤,干的卖60块钱一斤左右。

滑子菇表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。去年试种成功后,孙兵在今年扩大了规模,种植了三万多棒。他给记者算了一笔账,一棒滑子菇的利润能达到成本的十多倍,收入可观。

【采访 孙兵】这个菇一袋料成本是3块钱左右,能出5至6茬菇,(一年)能出3斤菇,按10块钱一斤算,能挣30块钱,成本才3块钱左右,利润比一般普通菇的利润高很多倍。

记者了解到,与香菇相比,滑子菇有着种植周期短、劳动强度小、利润高的特点。此外,它还是一个环保菌类种植。

【采访 孙兵】香菇生产周期比较长,一年种两茬,劳动强度比较大,滑子菇生产周期比较短,利润比香菇高。

【采访 省食用菌协会副会长 刘毓】滑子菇跟香菇不一样,香菇主要是栎树粉碎制袋生产,要耗费大量的林木资源,滑子菇主要是利用农作物秸秆棉籽壳来种植,比较节约资源,而且环保。

孙兵介绍,滑子菇长得非常快,从第一年的10月到第二年的3月,可以不间断采摘。为方便远距离销售,他还将滑子菇专门制作了盐水菇。

【采访 孙兵】销路比较好,武汉的收购商直接收回去以后深加工,还有河北的,山东的收购商,很多人和我们联系,需要我们达到多少吨,他们直接过来拿货。

在孙兵的百菌争艳蘑菇示范园内,除了滑子菇以外,还种植了大球盖菇、猴头菇、榆黄蘑等其他珍稀品种。省食用菌协会副会长刘毓表示,食用菌产业是我市农民脱贫致富的支柱产业,目前,我市食用菌产业也正在向多元化发展,从食用菌单一品种香菇拓展到金针菇、猴头菇、羊肚菌等多种珍稀菌类品种。

【采访 生食用菌协会副会长 刘毓】目前我们珍稀品种种植有滑子菇 黑皮鸡枞 大球盖菇 金针菇 羊肚菌等品种,目前在城区种植珍稀菇,在山区种植香菇,通过木腐菌和草腐菌的共同发展,来推动我们整个食用菌产业的健康有序发展。



(作者:记者 凡昆仑 罗丁)

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论