好吃!这里有随州最生态的“猕猴桃”

猕猴桃是营养价值极高的水果

被誉为“水果之王”、“维C之王”

金秋十月,记者来到随县万和镇

只见猕猴桃树上已经硕果累累

在冷岗村王永国王永顺兄弟二人的猕猴桃园里,藤架被绿叶覆盖,藤蔓上结满了毛茸茸黄澄澄的猕猴桃,看上去尤为惹人喜爱。弟弟王永顺正在将快要成熟的果实摘下装箱。

猕猴桃属于普通水果,怎样才能让自己的果实与众不同,更受消费者青睐呢?王永国王永顺商量后决定,种植生态猕猴桃。虽然这样种植成本更高,也更加费时费力,但兄弟二人下定决心,要种出特色,种出绿色。

  王永国介绍说,我们第一个是不打药,第二个是农家肥为主要原料化学原料适当配合少部分来进行施肥。

万和镇种植猕猴桃的历史可追溯到上世纪80年代。不过那时由于技术不成熟,种植分散,并不能获得良好的经济效益。猕猴桃协会成立以后,把分散的种植户组织起来实行规模种植,邀请武汉植物园研究员、猕猴桃专家到当地做技术指导。如今,越来越多的村民加入了种植猕猴桃的行列中来,产量有了很大的提高。

随着品种、技术等方面的日益成熟,以及水果行情近几年的持续走高,万和现在猕猴桃种植面积已经达到3600亩以上。


食猕猴桃的好处:

  增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。

  减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。

  治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

  防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物。

  增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

  保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。


通讯员:马远征

记 者:陈烁 罗丁

编 辑:苏浩伟

审 核:魏云峰 陈凡


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