三十年做好一件事 ——菇农李金国的执着追求

把一件事情做好不容易;如果一个人30年坚持只做好一件事情,就更不简单了。随县殷店镇的李金国就是这样一个人,从1987年率先在当地引进香菇段木种植和菌种制作技术并获得成功后,他在食用菌领域一“钻”就是30多年,成了远近闻名的技术能手和种植专家。

塔儿山下,漂水河静静地流淌。牛程公路沿线,一个个黑色的香菇大棚,承载着村民们过上美好幸福生活的梦想。

初秋时节,随县塔儿山菌业种植专业合作社基地内,一个个制作完毕的袋料香菇菌棒“住”进了“空调房”(冷库)。“在冷库里点菌种无需传统接种箱,操作起来更方便。”合作社负责人李金国说,“这是我们近两年探索的‘春栽秋种’袋料香菇,把春栽香菇品种调整到秋季种植,避免了传统春栽模式长达半年的养菌时间,节省了人力、物力,缩短了管理周期,也降低了高温烂袋风险。”

李金国和香菇的“情缘”,要从30多年前说起。

那时,李金国一家还居住在交通偏远、信息闭塞的殷店镇朱店三里桥村的深山里。1987年,李金国在当地率先引进香菇段木种植和菌种制作技术,当年,6000棒段木香菇试种成功并取得了良好的经济效益。看到木棒上长出了香菇,左邻右舍纷纷向李金国请教,在他的示范带动下,当时的朱店乡迅速发展成远近闻名的“香菇乡”。

做一行,爱一行,专一行。

1997年冬天,当听说把山上的杂木粉碎后可种植香菇,李金国立即赶到河南泌阳及市内的示范基地,考察学习袋料香菇种植技术。次年,在专家的指导下,李金国试种3000棒袋料香菇取得成功。在他的带动下,当地袋料香菇种植迅速推广开来,李金国也成为远近闻名的香菇种植能手。

2008年,李金国投资200多万元,在殷店镇郊塔儿山村兴建了一座标准化菌种生产基地,为群众提供优质菌种。为带动更多人致富,2012年,他又创办了随县塔儿山菌业种植专业合作社,采取“统一租地、统一规划、统一标准、统一政策扶持、统一菌种等原材料供应、统一技术指导、统一产品销售,分户生产管理”的“七统一分”专业化集中制棒模式,推动香菇标准化生产。

徐贤荣是该合作社社员之一,今年种了2万袋袋料香菇。他说,合作社集中制棒,统一技术指导,省时省力,质量也有保障。

“我每年都在这里买菌种,信得过。”玄龙庙村村民李成方今年72岁,闲不住的他和老伴每年都要种三四千袋袋料香菇。多年来,李金国的菌种厂生产的菌种,成了他的“不二之选”。李金国帮他把菌种搬上了车,又在菌种销售台账上详细地记下了李成方购买菌种的时间、数量和联系方式等信息。

“对菇农负责,也是对自己负责,有问题翻下台账一目了然。”李金国说。如今,他生产的菌种除满足当地农户需求外,还远销重庆、河南、安徽等地,年销售菌种100余万斤。

为解决菇农春栽长时间养菌和秋栽香菇皮厚不易成花菇的缺点,2013年,李金国开始尝试区别于传统春栽香菇和秋栽香菇的新种植模式。经过几年试种,“香菇春栽秋种”模式从最初的出畸形菇、不出菇,到现在已经成功实现了稳产稳收的预定目标。

依托合作社,李金国带动周边农户发展“春栽秋种”袋料香菇20余万棒。他还在武汉一家大型农贸市场租下摊位,改过去卖干菇为卖鲜菇,放大价值空间。

“湖北省农业科普示范基地”“随州市食用菌优质品种产业化示范基地”“随州市种菇能手”“随县香菇大王”……在塔儿山菌业合作社办公室里,一摞摞厚重的荣誉证书,见证着李金国引领一方菇业繁荣昌盛的历程。

编辑:刘欣明

审核:魏云峰 陈凡


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